No dia 31 de janeiro, os alunos do 4º Ano realizaram uma visita de Estudo à Unidade de Bioquímica da Madeira (UBQ), localizada no Parque Empresarial de Câmara de Lobos. Esta visita, integrada no Projeto-Eco-Escolas, permitiu aos alunos o contacto com algumas variedades de algas (macroalgas marinhas), utilizadas na confeção de condimentos (algas desidratadas com ervas aromáticas ou sal).

Nesta visita, os alunos ficaram a conhecer alguns benefícios das algas, nomeadamente para a prevenção de algumas doenças que afetam a saúde das pessoas. Os alunos puderam ainda degustar um “pãozinho”, confecionado com algas, como substituto total do sal.

Por fim, os alunos receberam uma “alga-mistério” e foram convidados a investigar sobre a mesma, por forma a descobrir o seu nome e algumas das suas características.

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